Кофе - ароматный напиток, способный пробудить с утра и придать энергии днем. Наверное, в каждом офисе сегодня стоит кофемашина. Дома она также будет незаменима.
Утром достаточно будет лишь нажать кнопку и чашка ароматного напитка в руках! Некоторые приборы потребуют чуть больше действий, но это все равно легче, чем варить кофе в турке. Итак, как же выбрать подходящую модель?
Продвинутый агрегат способен сам смолоть зерна кофе, спрессовать их в таблетку, через которую под давлением пройдет кипяток, и даже добавить в чашку молока. Процесс довольно длительный, если это делать вручную.
Но у кофемашины это занимает несколько минут. В чем же разница между кофеваркой и кофемашиной?
Первая не способна размолоть кофе, сделать капуччино. Кроме того, кофеварка действует по принципу простого заваривания кофе.
А вот кофейная машина, благодаря способу приготовления, делает напиток гораздо вкуснее.
Существуют промышленные приборы, рассчитанные на несколько сотен чашек.
Именно их покупают для офиса. В такой кофемашине огромный резервуар для использованного кофе и большая емкость для зерен.
Для домашнего наслаждения кофе достаточно будет купить небольшую модель, рассчитанную на приготовление пары чашек одновременно. Обычно такие варианты весят не больше десяти килограмм и занимают не так много места.
Главное отличие кофемашин - в способе приготовления кофе. Их всего два - помповый и бойлерный. Первый нагревает воду до 90 градусов, но она проходит через кофейную таблетку под очень большим давлением. Многие любители данного напитка говорят, что именно такой способ приготовления дает вкуснейший кофе, без лишней горечи. Что же касается бойлерных модификаций, то тут вода разогревается до кипения, а давление - небольшое. Тут напиток получается более терпким и горьковатым.